Ο Ανδρέας Γ. Δρυμιώτης γεννήθηκε στη Λευκωσία το 1940. Φοίτησε στο Παγκύπριο Γυμνάσιο, σπούδασε Πολ. Μηχανικός στο ΕΜΠ και μετεκπαιδεύτηκε στην Αγγλία.
Στη συνέχεια το 1967 και μέχρι το 1984, εργάστηκε ως στέλεχος και ως Γενικός Διευθυντής της εταιρείας Ηλεκτρονικοί Διερευνηταί Δοξιάδη.
Το 1984 μαζί με την Alpha Bank και την εταιρία Ηλεκτρονικοί Διερευνηταί Δοξιάδη, ίδρυσαν την εταιρία ΔΕΛΤΑ Πληροφορική, στην οποία διετέλεσε Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος μέχρι την εξαγορά της εταιρίας από την Αμερικανική First Data το 2004. Την περίοδο 2005-2006 διετέλεσε Αντιπρόεδρος στην εταιρεία Unisystems και στην συνέχεια, 2007-2009, ανέλαβε Πρόεδρος στην εταιρία SingularLogic Integrator.
Είναι από τους πρωτεργάτες της πληροφορικής στην Ελλάδα και, κατά τη διάρκεια της θητείας του στην εταιρία Ηλεκτρονικοί Διερευνηταί Δοξιάδη, συνέβαλε καθοριστικά στην εγκατάσταση μεγάλων υπολογιστικών συστημάτων στα περισσότερα υπουργεία της Ελλάδος, μεταξύ των οποίων τα Υπουργεία Δημοσιών Έργων, Συγκοινωνιών, Παιδείας, Δημοσίας Τάξεως, Εθνική Στατιστική Υπηρεσία, Μηχανογραφική Υπηρεσία Φορολογίας (σημερινή Γενική Γραμματεία Πληροφορικών Συστημάτων) κ.ά. Το σημαντικότερο έργο του είναι ο σχεδιασμός και η υλοποίηση της Συγκέντρωσης και Μετάδοσης όλων των εκλογικών αποτελεσμάτων από το 1981 μέχρι το 2009, το οποίο συνεχίζεται μέχρι σήμερα από την Singular Logic.
Έχει εκδώσει το βιβλίο «20 Μήνες Όμηρος» (εκδ. Λιβάνη) σχετικά με την κράτησή του (1956 – 1959) στα στρατόπεδα συγκεντρώσεως στην Κύπρο, στη διάρκεια του Απελευθερωτικού Αγώνα. Επίσης, στο βιβλίο του «Στην Καθημερινή της Κυριακής» (εκδ. Καστανιώτης) δημοσίευσε περίπου 60 επιλεγμένα από τα άρθρα του. Το τελευταίο βιβλίο του «40 νύχτες εκλογών» (εκδ. Καστανιώτη) έχει αντικείμενο ισάριθμες εκλογές σε Ελλάδα και Κύπρο (1981 – 2009), των οποίων οργάνωσε τη συγκέντρωση και μετάδοση των αποτελεσμάτων.
Σήμερα, εμφανίζεται τακτικά σε σχετικές με τις κάθε είδους εκλογές εκπομπές στην Τηλεόραση και αναγνωρίζεται, δικαιωματικά, ως ένας από τους πιο έγκυρους και αξιόπιστους πολιτικούς αναλυτές της εποχής μας. Και είναι από τους παλαιότερους ειδικούς της πληροφορικής. Αρθρογραφεί κάθε εβδομάδα στην «ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ της Κυριακής» στο οικονομικό τμήμα της εφημερίδας.»