«Βλέπω σε επισκέφτηκε το πνεύμα των Χριστουγέννων», λέει ο άνδρας μου σηκώνοντας το βλέμμα από την εφημερίδα του και παρατηρώντας με, με κάποια ανησυχία, καθώς βρίσκομαι σε ασταθή
Μπορεί το πρώτο Χριστουγεννιάτικο Δένδρο να ήρθε στην Ελλάδα επί Οθωνα και να στολίστηκε το 1834 μπροστά στα ανάκτορα στο Ναύπλιο, αλλά το έθιμο του ‘συμβολικού δένδρου της
Το 1986, μετά από αρκετά χρόνια αναζητήσεων στο Πανεπιστήμιο, ξεκίνησα να δουλεύω ως δικηγόρος, στη Νέα Υόρκη. Επιστρέφοντας στην Ελλάδα, συμμετείχα στην ίδρυση ενός δικηγορικού γραφείου που εξελίχθηκε
Ποιος και ποια από μας δεν θυμάται το Ευαγγέλιο της κουζίνας των πατρικών μας σπιτιών, που ήταν το διάσημο βιβλίο «Οδηγός Μαγειρικής του Νίκου Τσελεμεντέ»;
Η γαστρονομία σήμερα ορίζεται ως «η επιστήμη ΚΑΙ η τέχνη της ανθρώπινης διατροφής, που περιλαμβάνει και τον πολιτισμό και την κουλτούρα των λαών, την κοινωνικότητα, καθώς βεβαίως και
Αρκετά χρόνια πριν, πασίγνωστη μάρκα ανδρικών (τότε) μαγιό λανσάρει ίδια σχέδια με μοτίβα θαλασσινά για αγοράκια και μπαμπάδες – εξυπακούεται χωρίς όριο ηλικίας, άρα και για μοντέρνους παππούδες.
Ζούμε σε μία εποχή δυσκολιών και προκλήσεων, σε μιά εποχή ανισοτήτων, επιδημιών, μετακινήσεων λαών, πολέμων, κλιματικής αλλαγής, αύξησης του κόστους διαβίωσης, κρίσης θεσμών και αξιών.
Κάποτε τη δεκαετία του ’90, εμφανίστηκε σε αθηναϊκό τοίχο το εξής graffiti: «Το lifestyle είναι μαγικό: Από μηδενικό σε κάνει νούμερο!». Σήμερα όμως το lifestyle επανασυστήνεται ως...
Αναπτύξαμε την επιστήμη, με σκοπό την έγκυρη κατανόηση του κόσμου, όμως αρχίσαμε να ξεχνάμε τι πρέπει να είναι επιστήμη, που πάντα αποτελούσε το περιεχόμενο της φιλοσοφίας της επιστήμης.